Tips Membuat Martabak

Tidak ada komentar
Bagi anda yang tertarik membuat martabak manis sendiri di rumah tidak usah ragu karena disini saya akan memberikan tipsnya. Dalam membuat kue basah yang satu ini anda harus terlebih dahulu mengetahui takaran yang pas dari semua bahan yang akan anda gunakan untuk membuat adonanya. Tentu saja sebelumnya anda juga harus mengetahui bahan-bahan apa saja yang harus anda persiapkan sebelum membuat adonan kue basah yang satu ini. Semoga saja bisa bersaing dengan martabak paling enak di Jakarta.
martabak manis mini

Pada umumnya bahan untuk membuat adonan kue yang satu ini sangat sederhana. Bahannya terdiri dari tepung terigu, air bersih, gula pasir, margarin, telur dan garam. Untuk takaran yang sederhana anda bisa menggunakan 500 gr tepung terigu, 250 gr gula pasir, 2 sendok mentega, 600 mil air bersih dan sedikit garam. Tips berikutnya yang harus anda perhatikan yaitu cara memilih bahan yang berkualitas. Seperti salah satu bahan yang mendominasi dalam adonan kali ini yaitu tepung terigu.

Untuk hasil kue yang sempurna anda harus menggunakan tepung terigu yang terbuat dari gandum berkualitas. Tepung terigu Bungasari bisa menjadi pilihan anda karena terbuat dari gandum yang berasal dari negara produsen gandum terbaik di dunia. Selain itu proses pembuatan tepungnya juga diolah secara higienis dan diawasi langsung oleh departemen kesehatan. Tidak heran jika tepung ini mampu menghasilkan adonan martabak yang mudah mengembang tanpa harus didiamkan terlebih dahulu.

Jika adonan resep martabak manis yang kita buat sudah mengembang tentu saja anda bisa langsung memulai proses pemanggangan. Siapkan wajan khusus untuk mencetak kuenya agar terbentuk sempurna dan tidak lengket. Panggang adonannya sampai benar-benar matang setelah itu barulah angkat dan dinginkan terlebih dahulu beberapa saat sebelum diberi tambahan bumbu didalamnya. Ada banyak sekali pilihan rasa kue basah yang satu ini yang bisa anda kreasikan seperti rasa keju dan rasa cokelat.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Tanggapan dan sanggahan dari yang menyimak.

artikel populer